Årets Kock bilder

Bättre sent än aldrig sägs de.
Lägger därför upp lite bilder från årets kock


Juryn med massa kända kockar, politiker,journalister och
författare.





























En hel del folk var där













Råvarukorgen














Vinnarens första rätt:

Soppa på lättrimmad torsk med rotfrukter bräserade i brynt smör och citron, lantägg i frasig Svecia, kryddgrönt samt pepparrotsbuljong och blomkål










































Andra rätten:
Svensk renkalv med långkokt, vinägerglaserad tunga serveras med frasig getost, gräddkokt jordärtskocka, persilja och pärllök samt buljong på rostad rosenkål och sirap.


























Vinnaren Årets kock 2o1o: Gustav Trägårdh

Lägger upp lite mera bilder ikväll